青花瓷是指白地藍(lán)花或藍(lán)地白花這種釉下彩瓷器的統(tǒng)稱;是中國(guó)傳統(tǒng)瓷器典型代表之一。
青花瓷是用氧化鈷為原料,在瓷坯上作畫、描繪紋飾,再罩上透明釉,經(jīng)1320 ℃以上還原焰一次燒成的一種瓷器。鈷釉料燒成后呈藍(lán)色,具有著色力強(qiáng)、發(fā)色鮮艷、燒成率高、呈色穩(wěn)定的特點(diǎn)。青花瓷器的成功燒制,是中國(guó)陶瓷史上一件具有劃時(shí)代意義的大事。
最早的青花瓷釉料來源于元代時(shí)期的中東和小亞細(xì)亞。元青花有非常高的研究和收藏價(jià)值。明、清時(shí)期的青花瓷不斷完善,產(chǎn)量較高,主要用于外銷。